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Stratégie d’annonce ou réalisme économique : deux discours aux approches différentes pour les deux plus prestigieux vignobles de France !! A vous de lire :-) |
Article du 22 décembre 2010 ( de Guillaume Bietry - bienpublic.com)
Bourgogne : Objectif 2015
Réuni en assemblée générale hier à Beaune, le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne a adopté un plan visant à faire du bourgogne une référence mondiale d’ici à 2015.
«Nous avons l’ambition d’être la référence mondiale des grands vins nés d’une viticulture durable. » Voilà l’objectif que le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) s’est fixé en adoptant, hier, lors de son assemblée générale à Beaune, un plan « Bourgogne 2015 ».
Si, les grandes lignes de ce plan avaient déjà été votées au cours de la dernière assemblée générale de juillet, l’interprofession viticole est cette fois-ci passée à l’étape supérieure en approuvant le contenu opérationnel d’une manœuvre visant à placer le bourgogne dans le créneau du vin haut de gamme d’ici à 2015.
Pour ce faire, plusieurs grandes orientations. Parmi elles, la régulation du marché du bourgogne ou l’implication dans le développement durable. Tout est fait pour qu’en 2015, les vins de Bourgogne trouvent leur place et gagnent du terrain sur un marché national et mondial des plus concurrentiels. Pour Jean-Michel Aubinel, co-rapporteur du projet, il s’agira aussi de « casser l’image de la Bourgogne, voulant que nos vins soient chers. Ici, nous nous sommes donc engagés à produire des vins de toutes gammes, accessibles à toutes sortes de consommateurs, avec toujours la même exigence de qualité. »
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http://www.bienpublic.com/fr/accueil/article/4355371,1275/Bourgogne-objectif-2015.html
Article du 21 décembre 2010 (de Chantal Valery - AFP)
Bordeaux: la filière du vin prend le taureau par les cornes face à la crise
BORDEAUX — Lutte contre la contrefaçon, contrôle de qualité sur le marché du vrac, accompagnement des exploitations: la filière viticole bordelaise prend le taureau par les cornes pour redorer l'image des vins de Bordeaux dans le monde et soutenir ses viticulteurs en difficulté.
Alors que nombre de viticulteurs des appellations les moins prestigieuses du Bordelais se débattent pour arriver à joindre les deux bouts, le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB) annonce les premières mesures de son plan de relance économique, près de quatre mois après son lancement.
"La situation extrêmement difficile que traverse notre filière rend plus que jamais nécessaire notre action à son service", a déclaré Georges Haushalter, président du CIVB, en évoquant lundi en assemblée générale le plan "Bordeaux Demain".
Ce plan de 36 mois, présenté à l'automne 2009 à la suite de l'effondrement de la commercialisation des vins de Bordeaux et mis en route depuis septembre, veut "remettre sur pied la filière", a déclaré à l'AFP Roland Feredj, directeur général du CIVB.
Le préfet de région Dominique Schmitt s'est dit aussi "persuadé de l'impérieuse nécessité de réussir ce plan pour permettre à la viticulture girondine de sortir grandie des difficultés qu'elle traverse".
"C'est une goutte d'eau par rapport au contexte", a admis M. Feredj, soulignant avoir été "pris entre le moyen-long terme de la crise et le court terme du désarroi des gens".
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Billet d'humeur de N.de