L’étude 2009-2010 couvre 28 pays producteurs et 114 marchés de consommation de vin et spiritueux.
Quelques points clés de la dernière étude Vinexpo / The IWSR
• La consommation mondiale de vin devrait croître de 3,57% entre 2009 et 2013, malgré une année 2009 difficile.
• La consommation de vin de raisin a atteint 111,63 millions de caisses de 9 litres en 2008, soit 1,34 milliard de bouteilles, une augmentation de 51,93% par rapport à 2004.
• La hausse de la consommation devrait se poursuivre entre 2009 et 2013 avec près de 30 millions de caisses de 9 litres supplémentaires consommées, soit une prévision de hausse de plus de 25%.
• Sur 10 ans (2004 - 2013), la consommation de vin en Asie-Pacifique devrait croître de 86 millions de caisses, soit dix fois plus rapidement que la moyenne mondiale.
• 8ème consommateur mondial de vin (et dixième producteur) en 2008, la Chine est le moteur de la croissance de consommation de vin dans le monde.
En 2009, le Japon est le premier pays importateur de la zone Asie en valeur (2,21 milliards de US$).
• Plus de 50% de la consommation mondiale de spiritueux se situe en Asie-Pacifique.
• Entre 2004 et 2008, la consommation de spiritueux en Asie a augmenté de 0,3%.
La dernière étude Vinexpo / The IWSR 2010, présentée à la presse et aux professionnels de la zone Asie-Pacifique, est disponible par souscription sur www.vinexpo.com
Source : www.vinexpo.com
